Airfryer ile milföy pizzayı nasıl yapabilirim?

Milföy hamurunun pratikliği ve airfryerin hızını birleştiren bu tarif, günlük koşuşturma içinde bile lezzetli bir pizza yapmanın mümkün olduğunu gösteriyor. Çıtır taban ve erimiş peynirin buluştuğu bu kolay alternatif, geleneksel pizza yapımına hızlı bir çözüm sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Milföy Hamuru ile Ev Yapımı Pizza: Airfryer Kullanımı

Milföy hamuru, hızlı ve lezzetli bir pizza tabanı olarak idealdir. Airfryer kullanarak, dışı çıtır içi yumuşak bir pizza yapmak mümkün. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

1 paket milföy hamuru (dondurulmuş, oda sıcaklığında çözülmüş)
2-3 yemek kaşığı domates sosu veya pizza sosu
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
Tercihe göre ek malzemeler (sucuk, salam, mantar, biber, zeytin, mısır vb.)
Kekik, pul biber veya fesleğen gibi baharatlar (isteğe bağlı)

Hazırlık ve Pişirme Adımları:

Milföy hamurunu hafifçe unlanmış bir tezgahta açın. Yaklaşık 20-25 cm çapında bir daire oluşturun veya dikdörtgen şeklinde kesin. Kenarlarını hafifçe kıvırarak kalınlaştırın, böylece sos taşmasını önlersiniz.
Hamurun altına airfryer sepetine sığacak şekilde yağlı kağıt yerleştirin. Bu, yapışmayı önler ve temizliği kolaylaştırır.
Domates sosunu hamurun üzerine ince bir tabaka halinde yayın, kenarlarına gelmemesine dikkat edin.
Rendelenmiş mozzarella peynirini eşit şekilde serpin.
Ek malzemeleri (sucuk, mantar, biber vb.) dilimleyerek veya doğrayarak peynirin üzerine yerleştirin. Aşırı yükleme yapmamaya özen gösterin, aksi takdirde hamur ıslanabilir.
İsteğe bağlı olarak kekik, pul biber gibi baharatları serpin.
Airfryer'ı 180°C'ye ayarlayın ve önceden ısıtın (yaklaşık 3-5 dakika).
Hazırladığınız pizzayı yağlı kağıtla birlikte airfryer sepetine yerleştirin.
8-12 dakika boyunca pişirin. Pişirme süresi, airfryer modeline ve hamurun kalınlığına göre değişebilir; bu nedenle son 2-3 dakika kontrol edin. Peynirin eriyip altın rengi aldığından ve kenarların çıtırlaştığından emin olun.
Pişirme tamamlandığında, dikkatlice çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Dilimleyip sıcak servis yapın.

İpuçları ve Öneriler:

Milföy hamuru yağlı olduğu için ekstra yağ eklemenize gerek yoktur, bu da pizzayı daha hafif yapar.
Ek malzemeleri nemli tutmamaya çalışın (örneğin, mantarları önceden sote edebilirsiniz), böylece hamur çıtır kalır.
Airfryer'da pişirme sırasında sepeti ara sıra kontrol edin, çünkü hızlı pişebilir ve yanabilir.
Denemeler yaparak kendi favori kombinasyonlarınızı oluşturabilirsiniz; örneğin, tavuklu veya sebzeli versiyonlar deneyin.

Bu yöntemle, 15 dakika gibi kısa bir sürede ev yapımı, pratik ve lezzetli bir pizza keyfi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar