Borcamda patates pizzası nasıl yapılır?

Patatesin lezzetini pizza formuyla buluşturan pratik bir tarif arayanlar için ideal bir seçim. Geleneksel pizzalardan farklı olarak hamur yerine rendelenmiş patatesle hazırlanan bu nefis alternatif, hem doyurucu hem de kolay hazırlanışıyla öne çıkıyor. Fırından çıkan mis gibi kokusu ve çıtır dokusuyla akşam yemeklerini şenlendirecek bir lezzet deneyimi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Borcamda Patates Pizzası Tarifi

Borcamda patates pizzası, hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Özellikle hamur işlerinden hoşlananlar için ideal olan bu tarif, patatesin yumuşak dokusu ve üzerindeki malzemelerle harika bir uyum sağlar. İşte adım adım borcamda patates pizzası yapımı:

Malzemeler:

4 orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
Üzeri için: Sosis, sucuk, mısır, zeytin, domates vb. (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Patatesleri soyup rendeleyin ve suyunu sıkarak iyice süzün.
Geniş bir kasede rendelenmiş patates, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, sıvı yağ, yumurta, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Borcamı yağlayın veya pişirme kağıdı serin, ardından hazırladığınız patates karışımını düzgünce yayın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve dilerseniz sosis, sucuk, mısır gibi ek malzemeleri ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.

İpuçları:

Patatesin suyunu iyice sıkmak, pizzanın daha gevrek olmasını sağlar.
Ek malzemeleri kişisel zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz; mantar, biber gibi sebzeler de eklenebilir.
Pizzayı sıcak servis yapmak daha lezzetli olacaktır, yanında yoğurt veya cacık ile sunabilirsiniz.

Bu tarifle, borcamda kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir patates pizzası elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar