Ekmek dilimiyle hazırlanan pizza nasıl yapılır?

Zaman kısıtlı anlarda bile lezzetten ödün vermeyen bir atıştırmalık arayanlar için pratik bir çözüm: ekmek dilimleriyle hazırlanan mini pizzalar. Sadece birkaç temel malzeme ve 15 dakika içinde, çocukların bayılacağı, misafirlerin şaşıracağı nefis bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ekmek Dilimiyle Hızlı ve Lezzetli Pizza Tarifi

Ekmek dilimi pizzası, özellikle zaman kısıtlı olduğunda veya temel malzemelerle pratik bir atıştırmalık hazırlamak istediğinizde harika bir seçenektir. Hem ekonomik hem de çocukların severek tüketeceği bu tarif, yaklaşık 15-20 dakika içinde hazır hale gelir. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler (2-3 kişilik):

4-6 dilim bayat veya taze ekmek (tercihen tost ekmeği veya somun ekmek dilimleri)
2 yemek kaşığı domates sosu veya salça (sulandırılmış)
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri (veya kaşar peyniri)
İsteğe bağlı: Sosis, salam, mantar, biber, zeytin gibi pizza malzemeleri
1 çay kaşığı kuru fesleğen veya kekik
Zeytinyağı veya tereyağı (ekmekleri yağlamak için)
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)

Hazırlık Adımları:

Fırını 200°C'de önceden ısıtmaya başlayın.
Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe zeytinyağı veya tereyağı sürerek kızarmaları için önceden 2-3 dakika fırınlayın (isteğe bağlı, daha gevrek olmasını sağlar).
Ekmeklerin üzerine domates sosunu veya sulandırılmış salçayı ince bir katman halinde yayın. Kenarlarına taşırmamaya dikkat edin.
Rendelenmiş peyniri ekmeklerin üzerine eşit şekilde serpin.
Dilimlenmiş sosis, salam, doğranmış sebzeler gibi ek malzemeleri peynirin üzerine yerleştirin.
Kuru fesleğen, kekik, tuz ve karabiberi serperek lezzetlendirin.
Hazırladığınız ekmek dilimlerini fırında 10-12 dakika veya peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarın, 1-2 dakika soğumaya bırakın ve sıcak servis yapın.

İpuçları ve Öneriler:

Ekmek dilimlerini önceden kızartmak, pizzanın altının ıslanmasını önler ve daha lezzetli bir dokü sağlar.
Malzemeleri ince doğrayarak ekmek üzerinde dengeli dağıtın, aşırı yükleme yapmamaya özen gösterin.
Vejetaryen seçenekler için sadece sebzelerle hazırlayabilir veya peyniri artırarak zenginleştirebilirsiniz.
Acı sevenler için pul biber veya acı sos ekleyerek servis edebilirsiniz.

Bu pratik tarif, ani misafirler veya hızlı bir akşam yemeği için ideal olup, ekmek israfını önlemenin de lezzetli bir yoludur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar