Evde lezzetli pizza yapmak için hangi malzemeler gerekir?

Mükemmel bir ev yapımı pizzanın sırrı, doğru malzeme kombinasyonunda ve küçük dokunuşlarda gizli. Hamurun nefes almasına izin vermek, sosu özenle hazırlamak ve malzeme seçiminde dengeli davranmak, restoran kalitesinde sonuçlar almanızı sağlayacak. İşte mutfağınızda unutulmaz bir pizza deneyimi yaratmanın püf noktaları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Lezzetli Pizza Yapmak İçin Temel Malzemeler

Evde lezzetli bir pizza yapmak için doğru malzemeleri kullanmak başarının anahtarıdır. İşte temel olarak ihtiyacınız olacak malzemeler:

Hamur İçin: 3 su bardağı un, 1 su bardağı ılık su, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı.
Sos İçin: 2 yemek kaşığı domates salçası veya 1 kutu domates püresi, 1 diş sarımsak (rendelenmiş), 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen, 1 çay kaşığı kekik, tuz ve karabiber.
Üzeri İçin: 200 gr rendelenmiş mozzarella peyniri, dilimlenmiş sucuk veya salam (isteğe bağlı), dilimlenmiş mantar, yeşil biber, zeytin, taze fesleğen yaprakları.

Ekstra Lezzet İçin İpuçları

Hamurunuzu en az 1 saat mayalandırarak daha kabarık ve yumuşak bir taban elde edebilirsiniz. Sosunuza bir çay kaşığı bal ekleyerek tatlı bir dokunuş katabilirsiniz. Peynir olarak mozzarella yerine veya ek olarak kaşar veya parmesan kullanabilirsiniz. Fırını önceden 220°C'de ısıtın ve pizza taşı kullanarak daha çıtır bir taban elde edin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap