Evde Pratik Küçük Pizza Hazırlama Rehberi
Evde küçük pizza yapmak hem eğlenceli hem de pratik bir alternatiftir. İşte adım adım kolay bir tarif:
Malzemeler (2 kişilik):
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Sevdiğiniz pizza malzemeleri (sucuk, salam, mantar, biber vb.)
Hazırlık Süreci:
- Un, maya ve tuzu bir kapta karıştırın
- Ilık su ve zeytinyağını ekleyerek yoğurmaya başlayın
- Hamur pürüzsüz bir kıvam alana kadar 5-10 dakika yoğurun
- Hamuru streç filmle örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakın
Pişirme Aşaması:
- Fırını 220°C'de ısıtmaya başlayın
- Mayalanan hamuru merdane ile açın
- Yağlanmış tepsiye yerleştirin
- Domates sosunu üzerine yayın
- Peyniri ve diğer malzemeleri ekleyin
- 15-20 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Hamurun ince açılması daha çıtır bir pizza sağlar
- Malzemeleri çok kalın doğramamaya dikkat edin
- Peynir eriyip altın rengi alana kadar pişirin
Bu pratik tarifle 30 dakikada lezzetli küçük pizzalar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")