Evde tavuklu pizza nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli bir ev yapımı pizza için pratik bir rehber: Tavuklu pizza tarifi, malzeme listesi ve pişirme sırlarıyla birlikte sunuluyor. Marine edilmiş tavuk, mozzarella peyniri ve renkli sebzelerin mükemmel uyumunu keşfedeceksiniz.
Evde Tavuklu Pizza Tarifi
Malzemeler (2-3 kişilik):
- 1 adet hazır pizza hamuru (veya kendi yaptığınız hamur)
- 200 gr tavuk göğsü
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı pizza sosu
- 1/4 su bardağı konserve mısır
- 1/4 su bardağı siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 1/2 kırmızı dolmalık biber (jülyen doğranmış)
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Hazırlık Aşamaları:
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın, tuz ve karabiberle marine edin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın, tavukları 5-6 dakika pişirin ve kenara alın.
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın.
- Pizza hamurunu yağlanmış tepsiye yerleştirin, üzerine pizza sosunu yayın.
- Rendelenmiş mozzarella peynirinin yarısını sosun üzerine serpin.
- Pişmiş tavuk parçalarını, doğranmış biber, mısır ve zeytinleri eşit şekilde yerleştirin.
- Kalan mozzarella peynirini üzerine ekleyin, kekik ve pul biber serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya kenarlar altın rengi olana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp 2-3 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.
İpuçları:
- Tavuk yerine füme tavuk da kullanabilirsiniz.
- Sebzeleri damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
- Pizza hamurunu ince açarsanız daha çıtır olur.
|
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")