Gino pizza hangi malzemelerden yapılıyor?

İnce hamurun üzerine yayılan domates sosu ve eriyen mozzarella ile başlayan, sucuk, mantar, zeytin ve yeşil biber gibi klasik lezzetlerle zenginleşen bir pizza deneyimi. Gino Pizza, Türkiye'deki pizza kültürünün özgün yorumlarından biri olarak damaklarda iz bırakıyor.

20 Kasım 2025
Gino Pizza'nın Klasik Malzemeleri

Gino pizza, genellikle İtalyan usulü ince hamur üzerine hazırlanan ve belirli bir malzeme kombinasyonuyla tanınan bir pizzadır. Temel olarak şu malzemelerden oluşur:

  • İnce pizza hamuru (genellikle un, su, maya, tuz ve zeytinyağı ile hazırlanır)
  • Domates sosu (taze domates veya konserve domates püresi, tuz, karabiber ve fesleğen ile yapılır)
  • Mozzarella peyniri (taze veya dilimlenmiş)
  • Sucuk veya pepperoni (İtalyan tarzı baharatlı sucuk)
  • Mantar (dilimlenmiş taze veya konserve)
  • Siyah zeytin (bütün veya dilimlenmiş)
  • Yeşil biber (doğranmış)
  • Soğan (ince dilimlenmiş)
  • Küp doğranmış jambon veya pastırma
  • Küp doğranmış salam
  • Üzeri için rendelenmiş parmesan peyniri
  • Taze fesleğen yaprakları (servis öncesi eklenir)

Ek Malzemeler ve Çeşitler

Gino pizza, bazen bölgesel veya kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Ek olarak şunlar da kullanılabilir:

  • Ançüez fileto
  • Kapari
  • Mısır
  • Jalapeno biberi
  • Barbekü sosu (domates sosu yerine)
  • Tavuk parçaları

Hazırlık ve Pişirme

Malzemeler, ince açılmış pizza hamuru üzerine önce domates sosu, ardından mozzarella peyniri ve diğer malzemeler eklenerek düzenli şekilde yerleştirilir. Genellikle 200-220°C'de önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirilir. Kenarları altın rengi olana kadar pişirilip, çıkarıldıktan sonra taze fesleğen ve parmesan ile servis edilir.

Not: Gino pizza, özellikle Türkiye'de popüler olan bir pizza çeşididir ve malzeme seçenekleri restorana göre değişiklik gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
;