Hazır yufkadan pizza nasıl yapılır?

Hazır yufka ile yapılan bu pratik pizza, geleneksel pizzalara lezzetli bir alternatif sunuyor. Yufkanın ince dokusu sayesinde çıtır bir taban elde edilirken, üzerindeki zengin malzemelerle dengeli bir tat yakalanıyor. Zamandan tasarruf etmek isteyenler için ideal olan bu tarif, farklı sos ve garnitür seçenekleriyle kişiselleştirilebiliyor.

21 Kasım 2025

Hazır Yufkadan Pizza Yapımı: Pratik ve Lezzetli Bir Tarif


Hazır yufka kullanarak pizza yapmak, hem zaman kazandıran hem de geleneksel pizzalara alternatif oluşturan harika bir yöntemdir. Yufkanın ince dokusu, çıtır bir taban sağlarken, üzerindeki malzemelerle mükemmel bir uyum yakalar. İşte adım adım hazır yufkadan pizza yapımı:

Malzemeler:

  • 2 adet hazır yufka
  • 1 su bardağı pizza sosu veya domates sosu
  • 1.5 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • İsteğe bağlı olarak: sucuk, salam, sosis, mantar, biber, zeytin, mısır vb.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kekik, pul biber, tuz (arzuya göre)

Hazırlık ve Pişirme Adımları:


  • Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın.
  • Yufkaları tezgaha serin ve kenarlarını hafifçe kıvırarak pizza kenarı oluşturun.
  • Yufkaların üzerine pizza sosunu eşit şekilde yayın, kenarlarına gelmemesine dikkat edin.
  • Rendelenmiş mozzarella peynirini sosun üzerine serpiştirin.
  • Seçtiğiniz ek malzemeleri (sucuk, mantar, biber gibi) peynirin üzerine düzgün şekilde yerleştirin.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirin ve baharatları ekleyin.
  • Pizzayı önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika veya yufka altın rengi alana kadar pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip dilimleyerek servis yapın.

İpuçları ve Öneriler:


  • Yufkanın çıtır olması için fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya tepsiyi hafifçe yağlayın.
  • Malzemeleri ince doğrayarak yufkanın pişme süresini dengeleyin.
  • Vejetaryen bir seçenek için sadece sebzelerle hazırlayabilirsiniz.
  • Pizzayı sıcak servis yapmak, lezzetini artıracaktır.

Bu tarifle, hazır yufkadan hızlıca nefis bir pizza yapabilir, aileniz ve misafirlerinizle keyifli bir öğün geçirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
;