Hazır yufkayla pratik pizza nasıl yapılır?
Hazır yufka kullanarak evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir pizza tarifi. Sadece 10 dakika hazırlık süresiyle, pratik malzemelerle lezzetli bir pizza yapmanın püf noktalarını ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.
Hazır Yufkayla Pratik Pizza Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet hazır yufka (dilimlenmiş veya bütün)
- 1 su bardağı pizza sosu veya domates sosu
- 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 gram sucuk veya salam (isteğe bağlı)
- 1/2 yeşil biber
- 1/2 kırmızı biber
- 5-6 adet siyah zeytin
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Zeytinyağı
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Yufkaları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin
- Yufkaların üzerine pizza sosunu eşit şekilde yayın
- Rendelenmiş mozzarella peynirini yufkaların üzerine serpin
- Doğranmış sucuk, biberler ve zeytinleri dilediğiniz gibi yerleştirin
- Üzerine kekik ve pul biber serpin
- Son olarak biraz zeytinyağı gezdirin
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
- Peynirler eriyip yufka kenarları kızarınca fırından alın
- Dilimleyerek sıcak servis yapın
Püf Noktaları:
- Yufkanın çıtır olması için altına biraz zeytinyağı sürebilirsiniz
- Mozzarella yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz
- Sebzeleri önceden hafifçe sote ederek suyunu çekebilirsiniz
- Pizzayı fırın tepsisine yerleştirmeden önce tepsiyi unlayabilirsiniz
- Daha doyurucu olması için iki yufkayı üst üste kullanabilirsiniz
Not:
- Bu tarif 4 kişilik olarak hazırlanmıştır
- Malzemeleri kendi zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz
- Vejetaryen seçenek için sadece sebze kullanabilirsiniz
|
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")