Maya kullanmadan mini pizza nasıl yapabilirim?

Maya kullanmadan hazırlanan bu pratik mini pizza tarifi, evde kolayca bulunan malzemelerle hızlı bir lezzet şöleni vaat ediyor. Özellikle maya alerjisi olanlar veya acil pizza ihtiyacı doğanlar için ideal olan bu yöntem, kabartma tozu ve yoğurtla hazırlanan hamuruyla geleneksel pizzalara alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Maya Kullanmadan Mini Pizza Yapımı

Maya olmadan da lezzetli ve kabarık mini pizzalar yapmak mümkün! Bu tarif, pratik ve hızlı bir şekilde, özellikle maya alerjisi olanlar veya evde maya bulunmayanlar için ideal. İşte adım adım mini pizza yapımı:

Malzemeler (4 kişilik):

2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates sosu veya salça
Rendelenmiş kaşar peyniri veya mozzarella
İsteğe bağlı: Sosis, zeytin, biber, mantar gibi toppings

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 15-20 dakika

Yapılışı:

Un, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
Yoğurt ve zeytinyağını ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur ele yapışmaz kıvamda olmalı.
Hamuru 10 dakika dinlendirin, bu sürede fırını 200°C'ye ısıtın.
Hamuru küçük parçalara bölüp, yağlanmış tepsi veya pizza taşı üzerinde incecik açın.
Açılan hamurların üzerine domates sosu sürün, ardından peynir ve diğer malzemeleri ekleyin.
Fırında 15-20 dakika veya kenarlar altın rengi olana kadar pişirin.

İpuçları:

Hamurun kabarması için kabartma tozunu taze kullanın.
Mini pizzaları daha çıtır yapmak için hamuru ince açın.
Toppings olarak taze malzemeler kullanarak lezzeti artırabilirsiniz.

Bu tarifle, maya kullanmadan hızlı ve lezzetli mini pizzalar hazırlayabilir, ailenizle keyifli bir öğün geçirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar