Evde Kolay Minik Pizza Yapımı
Evde minik pizzalar yapmak hem eğlenceli hem de pratik bir seçenektir. İşte adım adım kolay bir tarif:
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Domates sosu veya salça
- Rendelenmiş mozzarella peyniri
- Sevdiğiniz pizza malzemeleri (sucuk, sosis, mantar, biber vb.)
- Kek kalıbı veya yuvarlak kesilmiş hamur için bardak
Hazırlık Adımları:
- Ilık suya maya ve şekeri ekleyip 5 dakika bekletin.
- Un ve tuzu karıştırıp, mayalı su ve zeytinyağını ekleyerek yoğurun.
- Hamuru 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru küçük parçalara bölüp, kek kalıbı veya bardakla yuvarlak şekiller verin.
- Minik pizzaların üzerine domates sosu sürün, peynir ve diğer malzemeleri ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200°C fırında 10-15 dakika pişirin.
İpuçları:
- Hazır pizza hamuru kullanarak süreyi kısaltabilirsiniz.
- Malzemeleri ince doğrayarak daha homojen bir pişme sağlayın.
- Çocuklarınızla birlikte yaparak eğlenceli vakit geçirebilirsiniz.
|