Sriracha soslu ballı tavuklu pizza nasıl yapılır?
Sriracha soslu ballı tavuklu pizza, tatlı ve baharatlı lezzetlerin birleşimiyle hazırlanan, denemeye değer bir tarif. Hem görsel olarak hem de damak tadıyla keyif veren bu pizza, farklı tatları sevenler için ideal. İşte adım adım yapılışı ve püf noktaları.
Sriracha Soslu Ballı Tavuklu Pizza Nasıl Yapılır?Sriracha soslu ballı tavuklu pizza, tatlı ve baharatlı lezzetlerin mükemmel bir birleşimini sunan, hem görsel hem de damak tadına hitap eden bir yemek tarifidir. Bu tarif, özellikle farklı tatları denemeyi sevenler için idealdir. İşte Sriracha soslu ballı tavuklu pizza yapımına dair detaylı bir rehber. Malzemeler Pizza hamuru için:
Tavuk harcı için:
Pizza üst malzemeleri için:
Pizza Hamurunun Hazırlanışı 1. Mayayı Aktive Etme: - Bir kabın içinde sıcak suyu, şeker ve kuru mayayı karıştırarak 5-10 dakika bekletin. Maya kabararak köpüklü bir hale gelecektir. 2. Hamuru Yoğurma: - Un ve tuzu geniş bir karıştırma kabına alın. Ortasına mayalı suyu ve zeytinyağını ekleyin. Hamuru yoğurarak pürüzsüz bir kıvama getirin. 3. Hamurun Mayalanması: - Hamuru bir top haline getirip üzerine nemli bir bez örtün. Oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar kabarmasını bekleyin. Tavuk Harcının Hazırlanışı 1. Tavuğun Hazırlanması: - Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak, Sriracha sosu ve bal ile marine edin. 2. Pişirme: - Bir tavada biraz zeytinyağı ekleyerek tavukları soteleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar kavurun. Pizzanın Hazırlanışı 1. Hamuru Açma: - Kabaran hamuru unlanmış bir yüzeyde merdane yardımıyla açın. İstenilen pizza kalınlığına göre açabilirsiniz. 2. Sos ve Malzemelerin Eklenmesi: - Açtığınız hamurun üzerine öncelikle mozzarella peynirini serpin. Ardından sotelediğiniz tavuk karışımını, mısırı, yeşil biberi ve taze soğanı ekleyin. 3. Pizzanın Pişirilmesi: - Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pizzayı 12-15 dakika pişirin. Peynir eriyip, hamur altın rengi alana kadar fırında tutun. Servis Önerileri Sriracha soslu ballı tavuklu pizzanızı sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında bir dilim limon, taze yeşillikler veya yoğurt ile sunum yapmanız, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır. Ekstra Bilgiler |
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif ne kadar acı oluyor, Sriracha sosu fazla kaçırmış olabilir miyim?
Tarifin acılık seviyesi Sriracha miktarına göre değişir Cemşid Bey. Genel olarak:
Orta seviye acı: 1-2 yemek kaşığı Sriracha (çoğu insan için ideal)
Belirgin acı: 3-4 yemek kaşığı (acı sevenler için)
Yoğun acı: 5+ yemek kaşığı (deneyimli acı severler)
Eğer 3 yemek kaşığından fazla kullandıysanız acılık fazla gelebilir. Dengelemek için:
- Yoğurt veya krema ekleyin
- Bal veya şekerle tatlandırın
- Limon suyuyla asit dengesi kurun
- Pirinç veya ekmekle servis yapın
Ne kadar Sriracha kullandığınızı belirtirseniz daha net tavsiye verebilirim.