Tavuklu pizza hazırlamak için hangi malzemeleri kullanmalıyım?
Lezzetli ve doyurucu bir tavuklu pizza yapmak için gerekli tüm malzemeler burada listelenmiştir. Hamurundan sosuna, üst malzemelerinden hazırlık ipuçlarına kadar her detay, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif sunuyor.
Tavuklu Pizza İçin Gerekli Malzemeler
Tavuklu pizza, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. İşte temel malzemeler ve alternatif öneriler:
Hamur İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Üst Malzemeler (Topping)
- 200 gr tavuk göğsü (haşlanmış veya ızgara, küp küp doğranmış)
- 1 adet yeşil biber (julienne doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (julienne doğranmış)
- 1 adet soğan (ince halkalar halinde)
- 150 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
- 50 gr kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 5-6 adet siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
İsteğe Bağlı Ek Malzemeler
- Mantar dilimleri
- Mısır
- Barbekü sos (tavuklu pizza için uyumlu)
- Taze fesleğen yaprakları
Hazırlık İpuçları
- Tavuk göğsünü önceden marine edip pişirirseniz daha lezzetli olur.
- Hamurun mayalanması için en az 1 saat bekleyin.
- Pizzanızı önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
|