Yumuşacık mini pizzalar hangi malzemelerle hazırlanır?

Lezzetli ve yumuşacık mini pizzalar hazırlamak için gerekli tüm malzemeler ve pratik ipuçları burada. Hamurun kabarmasından sosun lezzet dengesine kadar her detay düşünülmüş bir tarifle karşınızdayız.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yumuşacık Mini Pizzalar İçin Malzemeler

Yumuşacık mini pizzalar hazırlamak için hem hamur hem de sos ve üst malzemeleri olmak üzere iki ana kategoriye ayrılan malzemelere ihtiyacınız olacak. İşte detaylı liste:

Hamur İçin Malzemeler:

3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya (veya 20 gram yaş maya)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos İçin Malzemeler:

2 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 diş sarımsak (rendelenmiş veya ezilmiş)
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı kekik
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üst Malzemeleri (İsteğe Bağlı):

1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
1/2 su bardağı doğranmış yeşil biber
1/2 su bardağı dilimlenmiş zeytin
1/2 su bardağı pepperoni veya sucuk dilimleri
Taze fesleğen yaprakları (süsleme için)

Ekstra İpuçları:

Hamurun yumuşak olması için suyun ılık olmasına dikkat edin; mayanın aktifleşmesi için önemlidir.
Hamuru en az 1 saat mayalanmaya bırakın; bu, yumuşacık bir doku sağlar.
Mini pizzaları fırında 180°C'de 10-15 dakika pişirin; kenarları altın rengi olana kadar kontrol edin.

Bu malzemelerle, lezzetli ve yumuşacık mini pizzalar kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap