Bayat Ekmekle Pratik Pizza Tarifi
Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem olan bu pratik pizza, hem ekonomik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım tarifi:
Malzemeler:
- 4-5 dilim bayat ekmek (tercihen tost ekmeği veya normal ekmek)
- 2 yemek kaşığı domates sosu veya salça
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- İsteğe bağlı: Sosis, salam, sucuk, mantar, biber, zeytin gibi pizza malzemeleri
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen veya kekik
- Zeytinyağı (üzerine gezdirilmek için)
Hazırlık Süreci:
- Bayat ekmek dilimlerini fırın tepsisine veya pizza tavasına dizin.
- Her bir dilimin üzerine domates sosunu veya salçayı ince bir katman halinde sürün.
- Rendelenmiş kaşar peynirini ekmek dilimlerinin üzerine eşit şekilde dağıtın.
- İsteğe bağlı olarak ek malzemeleri (sosis, biber, zeytin vb.) küçük parçalar halinde ekleyin.
- Kuru fesleğen veya kekik serperek lezzet katın.
- Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
Pişirme:
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında, peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar 10-15 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın ve dilimleyerek afiyetle tüketin.
İpuçları:
- Ekmek dilimlerini biraz ıslatıp yumuşatmak daha lezzetli bir sonuç verebilir.
- Malzemeleri buzdolabında kalan sebzelerle zenginleştirerek atık önleyebilirsiniz.
- Çocuklar için ketçap veya mayonezle servis edebilirsiniz.
Bu tarifle bayat ekmekler çöpe gitmekten kurtulurken, hızlı ve doyurucu bir öğün hazırlamış olursunuz. Denemeyi unutmayın!
|