Bayat Pide ile Lezzetli Pizza Yapımı
Bayat pideyi değerlendirmek için harika bir yöntem olan pide pizzası, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 2-3 adet bayat pide
- 1 su bardağı pizza sosu veya domates sosu
- 1,5 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Zeytinyağı
- İsteğe bağlı: Sosis, sucuk, mantar, biber, zeytin, mısır gibi pizza malzemeleri
- Taze fesleğen veya kekik (aroma için)
Hazırlık Adımları:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın.
- Bayat pideleri fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine hafifçe zeytinyağı sürün.
- Pidelerin üzerine pizza sosunu eşit şekilde yayın, kenarlarına yaklaşmamaya dikkat edin.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini sosun üzerine serpiştirin.
- Tercih ettiğiniz ek malzemeleri (sosis, mantar, biber vb.) peynirin üzerine dizin.
- Hazırladığınız pide pizzaları önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin, peynirin eriyip hafifçe kızardığından emin olun.
- Fırından çıkardıktan sonra taze fesleğen veya kekik serperek servis yapın.
İpuçları:
- Pideleri çıtırlaşması için fırın tepsisine yerleştirmeden önce 2-3 dakika fırında ısıtabilirsiniz.
- Pizza sosu yerine domates püresi, sarımsak ve baharatlarla kendi sosunuzu hazırlayabilirsiniz.
- Vejetaryen seçenekler için sadece sebzelerle de lezzetli bir pizza yapabilirsiniz.
Bu tarifle bayat pideyi değerlendirirken hızlı ve doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
|