Beyaz pizza sosu nasıl hazırlanır, tarifini paylaşır mısın?
Kremalı ve parmesanlı nefis bir beyaz pizza sosu hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler ve adım adım yapılış detayları burada. Pratik tarifle kısa sürede lezzetli bir sos elde edebilir, pizzalarınıza farklı bir dokunuş katabilirsiniz.
Beyaz Pizza Sosu Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Orta ateşte bir tavada zeytinyağını ısıtın.
- İnce kıyılmış sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar 1 dakika soteleyin.
- Kremayı tavaya ekleyin ve kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
- Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip peynir eriyene ve sos kıvam alana kadar karıştırın.
- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kuru fesleğeni ekleyip karıştırın.
- Sosu 2-3 dakika daha pişirip kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın.
- Hazırladığınız beyaz sosu pizza hamurunun üzerine sürerek kullanabilirsiniz.
İpucu:
- Sosunuzu daha akışkan seviyorsanız, 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
- Taze fesleğen kullanmak isterseniz, sos piştikten sonra ekleyin.
|
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")