Bir dilim pizza kaç gram gelir?

Pizzanın boyutundan hamur kalınlığına, üzerindeki malzemelerden pişirme yöntemine kadar birçok faktör dilim ağırlığını etkiler. Küçük boy ince kenarlı bir dilim 50 grama kadar düşerken, bol malzemeli Chicago usulü bir dilim 300 gramı bulabilir. Bu yazı, farklı pizza türlerine göre dilim başına düşen ortalama ağırlıkları ve belirleyici unsurları açıklıyor.

21 Kasım 2025

Bir Dilim Pizza Kaç Gram Gelir?


Bir dilim pizzanın ağırlığı, pizzanın boyutu, hamur kalınlığı, malzeme çeşitliliği ve pişirme yöntemi gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel olarak, ortalama bir dilim pizzanın ağırlığını şu şekilde sınıflandırabiliriz:

  • Küçük Boy Pizza (20-25 cm çap): Bir dilim yaklaşık 50-70 gram gelir. Bu boyut genellikle ince hamurlu ve daha az malzemeli pizzalar için geçerlidir.
  • Orta Boy Pizza (30-35 cm çap): Bir dilim ortalama 80-120 gram arasındadır. Bu, en yaygın tüketilen pizza boyutudur ve dilim başına daha fazla malzeme içerebilir.
  • Büyük Boy Pizza (40-45 cm çap): Bir dilim 130-180 grama kadar çıkabilir. Kalın hamur ve bol malzeme kullanıldığında ağırlık artar.
  • New York Stili Pizza: İnce ama geniş dilimler halinde servis edilir; bir dilim yaklaşık 100-150 gramdır.
  • Chicago Stili Pizza (Derin Kenarlı): Kalın hamur ve yoğun malzeme nedeniyle bir dilim 200-300 gram veya daha fazla olabilir.

Pizza Ağırlığını Etkileyen Faktörler

  • Hamur Kalınlığı: İnce hamur pizzalar daha hafifken, kalın hamur veya "pan pizza" tarzı pizzalar daha ağırdır. Örneğin, ince hamurlu bir dilim 50-80 gram, kalın hamurlu ise 100-150 gram arasında değişebilir.
  • Malzemeler: Peynir, et, sebze gibi ekstralar ağırlığı artırır. Bol malzemeli bir pizza dilimi, sade bir pizzaya göre %20-50 daha ağır olabilir.
  • Pişirme Süresi: Uzun süre pişen pizzalar nem kaybettiği için hafifleyebilir, ancak bu genellikle küçük bir fark yaratır.
  • Pizza Türü: Vejetaryen pizzalar genellikle etli pizzalardan daha hafif olabilir, ancak peynir miktarına bağlı olarak değişir.

Ortalama Değerler ve Pratik Bilgiler

Genel bir tahmin yapmak gerekirse, ortalama bir dilim pizza 80-150 gram aralığındadır. Örneğin, bir bütün orta boy pizza (8 dilim) yaklaşık 600-900 gram gelir, bu da dilim başına 75-112 grama denk gelir. Eğer diyet yapıyorsanız veya kalori hesabı önemliyse, dilim ağırlığını evde bir mutfak tartısı ile ölçmek en doğru sonucu verecektir. Restoranlarda ve hazır pizzalarda, paket üzerindeki besin değerleri genellikle dilim başına ortalama ağırlığı belirtir, bu bilgileri kontrol edebilirsiniz.

Sonuç olarak, bir dilim pizzanın gramajı esnektir ve kişisel tercihlere göre değişir, ancak yukarıdaki aralıklar genel bir rehber olarak kullanılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
;