Buzlukta Saklanabilecek Mini Pizza Tarifleri
Mini pizzalar, hem pratik hem de lezzetli atıştırmalıklar olarak buzlukta saklanabilir. İster hazır hamur kullanın, ister kendi hamurunuzu yapın, bu tariflerle dondurulmuş mini pizzalar hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarifler ve saklama önerileri:
1. Klasik Mini Pizza Tarifi
- Malzemeler: Hazır pizza hamuru veya ev yapımı hamur, 1 su bardağı pizza sosu, 1,5 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri, dilimlenmiş salam veya sosis, yeşil biber, mantar.
- Yapılışı: Hamuru 5-6 cm çapında daireler şeklinde açın. Üzerine pizza sosu sürün, ardından peynir ve diğer malzemeleri ekleyin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 10-12 dakika pişirin, soğuduktan sonra buzlukta saklayın.
2. Sebzeli Mini Pizza Tarifi
- Malzemeler: Pizza hamuru, domates sosu, rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış mantar, biber, mısır, zeytin.
- Yapılışı: Hamuru mini boyutta açın, sos ve peynirle kaplayın. Sebzeleri üzerine serpiştirin. Fırında pişirdikten sonra soğutun ve buzluk poşetlerinde dondurun.
3. Tavuklu Mini Pizza Tarifi
- Malzemeler: Pizza hamuru, domates püresi, haşlanmış ve doğranmış tavuk göğsü, mozzarella peyniri, kekik, tuz.
- Yapılışı: Hamuru şekillendirin, sos ve peynirle kaplayıp tavuk parçalarını ekleyin. Fırında pişirin, soğuduktan sonra buzlukta saklamak için paketleyin.
4. Dondurulmuş Mini Pizza Hazırlama ve Saklama İpuçları
- Pişmiş mini pizzaları tamamen soğuttuktan sonra buzluk poşetlerine veya vakumlu paketlere koyun. Hava almayacak şekilde kapatın.
- Buzlukta 2-3 ay saklayabilirsiniz. Çözündürmek için doğrudan fırında veya tost makinesinde ısıtın.
- Çiğ mini pizzaları da dondurabilirsiniz; pişirmeden önce buzluktan çıkarıp direkttttttt fırında pişirin, ancak pişirme süresini biraz uzatın.
Bu tariflerle, acıktığınızda hızlıca çıkarıp ısıtabileceğiniz mini pizzalar hazırlayarak zamandan tasarruf edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")