Dilimli Bayat Ekmekten Pratik Pizza Tarifi
Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem olan dilimli ekmek pizzası, hem ekonomik hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifidir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 4-5 dilim bayat ekmek (tercihen tost ekmeği veya normal ekmek)
- 2 yemek kaşığı domates sosu veya salça
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- İsteğe bağlı: sucuk, sosis, mantar, biber, zeytin, mısır gibi pizza malzemeleri
- Kekik, pul biber, tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlık Aşamaları:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın.
- Ekmek dilimlerini fırın tepsisine veya fırına uygun bir tavaya dizin.
- Her dilimin üzerine domates sosunu veya salçayı ince bir katman halinde sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini eşit şekilde dağıtın.
- Seçtiğiniz ek malzemeleri (sucuk, mantar, biber vb.) dilimlerin üzerine yerleştirin.
- Kekik, pul biber ve tuz serperek lezzetlendirin.
- Son olarak zeytinyağını gezdirin.
Pişirme ve Servis:
- Hazırladığınız ekmek pizzalarını önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika veya peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın, dilerseniz taze fesleğen veya roka ile süsleyin.
İpuçları:
- Ekmek dilimlerini hafifçe ıslatıp fırında önceden çıtırlaştırarak daha iyi sonuç alabilirsiniz.
- Vegan bir seçenek için peynir yerine avokado veya vegan peynir alternatifleri kullanabilirsiniz.
- Acı sevenler için üzerine biber sosu ekleyebilirsiniz.
Bu tarifle bayat ekmekler çöpe gitmek yerine, hızlı ve nefis bir öğüne dönüşüyor. Afiyet olsun! |
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")