Ekmek ile Pratik Pizza Yapmanın En Kolay Yolu
Ekmek kullanarak pizza yapmak, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlamanın pratik bir yoludur. İşte adım adım en kolay yöntem:
Malzemeler:
- 2-3 dilim ekmek (tercihen taze veya bayat ekmek de kullanılabilir)
- 2 yemek kaşığı domates sosu veya ketçap
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- İsteğe bağlı: Sosis, salam, zeytin, biber, mantar gibi ek malzemeler
- Kekik, fesleğen gibi baharatlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Hazırlık Adımları:
- Fırını 200°C'de önceden ısıtın.
- Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin.
- Her bir ekmek diliminin üzerine domates sosunu veya ketçabı ince bir katman halinde sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini ekmeklerin üzerine eşit şekilde dağıtın.
- İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş sosis, zeytin veya diğer malzemeleri ekleyin.
- Üzerine kekik, fesleğen gibi baharatları serpiştirin ve zeytinyağı gezdirin.
- Fırında 8-10 dakika veya peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın.
İpuçları:
- Bayat ekmek kullanarak israfı önleyebilirsiniz.
- Ekmek dilimlerini hafifçe kızartarak daha çıtır bir taban elde edebilirsiniz.
- Malzemeleri buzdolabındaki artıklardan değerlendirerek çeşitlendirebilirsiniz.
Bu yöntemle, 10 dakikada lezzetli ve doyurucu mini pizzalar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
|