Ekmekten pizza nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Bayat ekmekleri lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürmenin pratik yolu: minimum malzemeyle hazırlanan, fırında çıtır çıtır pişen ekmek pizzalar. Acil durumlarda kurtarıcı olan bu tarif, öğle yemeği veya akşam atıştırmalığı için ideal bir seçenek sunuyor.
Ekmekten Pratik Pizza Tarifi
Malzemeler:
- 4 dilim bayat ekmek (tercihen taze de olabilir)
- 4 yemek kaşığı domates sosu veya salça
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 8-10 dilim sucuk veya salam
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
- İsteğe bağlı: mantar, biber, zeytin vb.
Hazırlanışı:
- Ekmek dilimlerini hafifçe ıslatın (çok fazla değil)
- Fırını 200 derecede ısıtmaya başlayın
- Ekmek dilimlerinin üzerine domates sosunu eşit şekilde yayın
- Üzerine sucuk/salam dilimlerini yerleştirin
- Rendelenmiş peyniri ekmeklerin üzerine serpin
- Kekik ve fesleğeni üzerine serpiştirin
- Yağlanmış fırın tepsisine dizin
- 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin
- Peynirler eriyip kızarınca fırından alın
Püf Noktaları:
- Ekmekleri çıtır kalması için çok ıslatmayın
- Fırın tepsisine yağlı kağıt sererseniz yapışmaz
- Ekmek dilimlerini ince keserseniz daha çıtır olur
- İsteğe göre üzerine pul biber veya karabiber ekleyebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Sıcak servis yapın
- Yanına ayran veya meşrubat iyi gider
- Üzerine taze fesleğen yaprakları serpebilirsiniz
|
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")