Ekmekten Pratik Mini Pizza Tarifi
Ekmekten mini pizza yapmak, hızlı, ekonomik ve lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir öğün seçeneğidir. Özellikle çocukların seveceği bu tarif, malzemelerinizle kolayca hazırlanabilir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 4-6 dilim bayat ekmek (tercihen tost ekmeği veya dilimlenmiş ekmek)
- 2 yemek kaşığı domates sosu veya salça (isteğe bağlı baharatlarla karıştırılabilir)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya mozzarella
- İsteğe bağlı ek malzemeler: Sosis, sucuk, zeytin, biber, mısır, mantar vb.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (üzerine gezdirilmek için)
- Kekik, pul biber gibi baharatlar
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Öncelikle, fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Ekmek dilimlerini fırın tepsisine veya fırına uygun bir tabağa yerleştirin.
- Her bir ekmek diliminin üzerine domates sosunu veya salçayı ince bir katman halinde sürün. Sosu kekik, tuz veya pul biberle tatlandırabilirsiniz.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde dağıtın.
- İsterseniz, ek malzemeleri (sosis, zeytin, biber gibi) peynirin üzerine ekleyin.
- Hazırladığınız mini pizzaları önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve 10-15 dakika veya peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra, üzerine biraz zeytinyağı gezdirip sıcak servis yapın.
İpuçları:
- Ekmek dilimlerini bayat kullanmak, daha gevrek bir sonuç verir.
- Mikrodalga fırın kullanacaksanız, 2-3 dakika yüksek ayarda pişirebilirsiniz, ancak kıtırlık için fırın tercih edilir.
- Çocuklar için malzemeleri daha renkli hale getirebilirsiniz, örneğin mısır ve küp doğranmış sebzeler ekleyin.
- Vejetaryen seçenekler için sadece sebze ve peynir kullanabilirsiniz.
Bu tarifle, dakikalar içinde lezzetli mini pizzalar hazırlayabilir, atıştırmalık veya ana öğün olarak keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
|