Fırında bayat ekmekten lezzetli pizza nasıl yapılır?

Bayat ekmekleri değerlendirmenin yaratıcı ve lezzetli bir yolu olan fırında pizza, mutfakta zaman kazandıran pratik bir çözüm sunuyor. Çıtır ekmek dilimleri üzerinde eriyen peynir ve taze malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem göz dolduran hem de israfı önleyen bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bayat Ekmekten Fırında Pizza Yapımı

Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem olan ekmek pizzası, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

4-5 dilim bayat ekmek (tost ekmeği veya normal ekmek)
2 yemek kaşığı domates sosu veya salça
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
İsteğe bağlı: Sosis, salam, sucuk, mantar, biber, zeytin, mısır gibi toppings
1 çay kaşığı kuru fesleğen veya kekik
Zeytinyağı
Tuz ve karabiber

Yapılışı:

Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın.
Bayat ekmek dilimlerini fırın tepsisine dizin.
Her bir ekmek diliminin üzerine domates sosunu veya salçayı ince bir katman halinde sürün.
Rendelenmiş mozzarella peynirini ekmeklerin üzerine eşit şekilde dağıtın.
Seçtiğiniz toppings malzemelerini (sosis, mantar, biber vb.) peynirin üzerine yerleştirin.
Kuru fesleğen, kekik, tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin.
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
Hazırladığınız ekmek pizzaları önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin veya peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar bekleyin.
Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

İpuçları:

Ekmeklerin kenarlarını çıtır hale getirmek için fırın ısısını birkaç dakika yüksek tutabilirsiniz.
Vejetaryen seçenek için sadece sebzelerle hazırlayabilirsiniz.
Ekmeğin bayatlık durumuna göre pişirme süresi değişebilir, kontrol ederek pişirin.

Bu tarifle bayat ekmekler lezzetli bir atıştırmalığa dönüşecek, hem israfı önleyecek hem de hızlı bir öğün hazırlamış olacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar