Hazır hamurla lezzetli pizza nasıl yapılır?

Hazır hamur kullanarak evde nefis pizza yapmanın inceliklerini keşfedin. Yoğun günlerde zamandan tasarruf ettiren, lezzet garantili bu pratik tarif, her seferinde mükemmel sonuç almanızı sağlayacak püf noktalarını içeriyor.

21 Kasım 2025
Hazır Hamurla Lezzetli Pizza Yapımı: Kolay ve Pratik Tarif

Hazır hamur kullanarak evde lezzetli pizza yapmak hem zaman kazandırır hem de özellikle yoğun günlerde harika bir çözümdür. İşte, mükemmel sonuç almak için adım adım bir rehber:

Malzemeler

  • 1 adet hazır pizza hamuru (yaklaşık 250-300 gram)
  • 1 su bardağı pizza sosu veya domates sosu
  • 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • Tercihe göre: sucuk, sosis, mantar, biber, zeytin, mısır vb.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kuru fesleğen veya kekik (isteğe bağlı)

Adım 1: Hamuru Hazırlama

Hazır hamuru paketinden çıkarın ve oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin. Bu, hamurun daha kolay şekil almasını sağlayacaktır. Eğer hamur dondurucudaysa, önce buzdolabında çözülmeye bırakın, ardından oda sıcaklığına getirin.

Adım 2: Fırını Isıtma

Fırını 200-220°C'ye ısıtmaya başlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya hafifçe yağlayın. Isınmış fırın, pizzanın tabanının çıtır olmasına yardımcı olur.

Adım 3: Hamuru Açma ve Şekil Verme

Hazır hamuru unlanmış bir tezgahta, yaklaşık 30 cm çapında bir daire şeklinde açın. Kenarlarını biraz kalın bırakarak pizzanın kabarmasını sağlayın. Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.

Adım 4: Sos ve Malzemeleri Yerleştirme

  • Pizza sosunu hamurun üzerine ince bir tabaka halinde yayın, kenarlardan 1-2 cm boşluk bırakın.
  • Rendelenmiş mozzarella peynirini eşit şekilde dağıtın.
  • Tercih ettiğiniz diğer malzemeleri (sucuk, mantar, biber vb.) ekleyin, ancak aşırıya kaçmayın; bu, pizzanın pişmesini zorlaştırabilir.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirin ve isteğe bağlı olarak kuru fesleğen veya kekik serpin.

Adım 5: Pişirme

Hazırladığınız pizzayı önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Peynirin eriyip altın rengi aldığını ve kenarların hafifçe kızardığını kontrol edin. Pişme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden gözünüz üzerinde olsun.

Adım 6: Servis

Pizzayı fırından çıkarın, 2-3 dakika soğumaya bırakın, ardından dilimleyip sıcak servis yapın. Yanında yeşil salata veya içeceklerle tamamlayabilirsiniz.

İpuçları ve Püf Noktaları

  • Hazır hamuru kendi tarifinize uyarlamak için ince veya kalın tabanlı pizza yapabilirsiniz; kalın taban için pişirme süresini biraz uzatın.
  • Malzemeleri önceden pişirerek (örneğin, mantar veya biberi sote ederek) daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
  • Pizzanın altının çıtır olması için fırın tepsisini ısıtmayı deneyebilir veya pizza taşı kullanabilirsiniz.
  • Daha sağlıklı bir seçenek için tam buğday hazır hamuru tercih edin ve sebze ağırlıklı malzemeler kullanın.

Bu basit adımları takip ederek, hazır hamurla restoran kalitesinde pizza yapabilir ve sevdiklerinizle keyifli bir öğün geçirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
;