Kahvaltılık Ekmek Pizza Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Başlangıç
Kahvaltılık ekmek pizza, hem zaman kazandıran hem de besleyici bir kahvaltı alternatifidir. Özellikle yoğun sabahlarda veya çocukların seveceği bir lezzet arayanlar için idealdir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler:
- 4 dilim bayat ekmek (tost ekmeği veya normal ekmek)
- 2 adet yumurta
- 4 dilim sucuk veya pastırma (isteğe bağlı)
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Tuz, karabiber, pul biber (damak zevkinize göre)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlık Süresi:
- Toplam süre: 15-20 dakika
- Pişirme süresi: 10-12 dakika
Yapılışı:
- İlk olarak, fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Ekmek dilimlerini hafifçe ıslatın (fazla suyu sıkın) ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Domates ve yeşil biberi ince ince doğrayın. Sucuk veya pastırmayı da küçük parçalar halinde kesin.
- Bir kasede yumurtaları çırpın, içine tuz, karabiber ve kuru naneyi ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız yumurta karışımını ekmek dilimlerinin üzerine gezdirerek dökün.
- Üzerine doğranmış domates, biber ve sucuk/pastırma parçalarını ekleyin.
- Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve damak zevkinize göre pul biber ekleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında, peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar 10-12 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın, afiyet olsun!
İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:
- Ekmekleri ıslatmak, daha yumuşak bir taban sağlar; ancak çıtır seviyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.
- Vejetaryen bir seçenek için sucuk/pastırma yerine mantar veya zeytin ekleyebilirsiniz.
- Çocuklar için sosis veya mısır gibi malzemelerle renklendirebilirsiniz.
- Fırın yoksa, tost makinesi veya tavada kapağı kapalı şekilde de pişirebilirsiniz.
Bu tarif, kahvaltıda monotonluktan kurtulmak isteyenler için mükemmel bir çözümdür. Deneyenlerin favorisi olacak! |
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")