Kolay peynirli pizza nasıl hazırlanır, tarifini paylaşır mısın?
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir peynirli pizza için pratik bir rehber. Sadece birkaç temel malzeme ve kısa sürede mutfağınızda mis gibi pizza kokuları yayılacak.
Kolay Peynirli Pizza Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pizza hamuru (veya 1 paket instant pizza karışımı)
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı pizza sosu (hazır veya ev yapımı)
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
- Zeytinyağı (kenarları için)
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 15-20 dakika
Yapılışı:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Pizza hamurunu yağlanmış tepsiye yerleştirin
- Hamurun üzerine pizza sosunu spatula veya kaşıkla eşit şekilde yayın
- Rendelenmiş mozzarella ve kaşar peynirlerini sosun üzerine serpiştirin
- Kuru fesleğen ve kekiği peynirlerin üzerine serpin
- Hamurun kenarlarına az miktarda zeytinyağı sürün
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
- Peynirler eriyip altın rengi alınca fırından çıkarın
- 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın
İpuçları:
- Daha lezzetli olması için hamurun üzerine biraz zeytinyağı sürebilirsiniz
- Peynir seçimini damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz
- Pizza taşı kullanırsanız daha çıtır bir taban elde edersiniz
- Hazır hamur yerine kendi pizza hamurunuzu da yapabilirsiniz
|