Küçük boy pizza hangi malzemelerle hazırlanır?

Evde pizza yapmanın keyfini küçük boyutlarla yaşamak isteyenler için temel malzemelerden özel tariflere kadar tüm detaylar bu rehberde buluşuyor. Hamurun kabarmasından malzeme dengelerine, fırın sıcaklığından sunum önerilerine kadar pratik ipuçlarıyla kusursuz bir pizza deneyimi için ihtiyaç duyacağınız her şey burada yer alıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Küçük Boy Pizza Temel Malzemeleri

Küçük boy pizza genellikle 25-30 cm çapında olup, kişi başı 1-2 dilimlik bir porsiyon için idealdir. İşte temel malzemeler ve alternatif seçenekler:

Hamur İçin: 200 gr un, 125 ml ılık su, 7 gr instant maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı.
Sos İçin: 2 yemek kaşığı domates salçası veya hazır pizza sosu, 1 diş sarımsak (rendelenmiş), 1 çay kaşığı kuru fesleğen, tuz ve karabiber.
Ana Malzemeler (Klasik Margarita): 150 gr rendelenmiş mozzarella peyniri, 5-6 adet dilimlenmiş cherry domates, taze fesleğen yaprakları.
Ekstra Lezzet İçin: Zeytinyağı gezdirme, kırmızı pul biber, oregano.

Popüler Küçük Pizza Çeşitleri ve Malzemeleri

Farklı damak zevklerine hitap eden çeşitler için şu kombinasyonları deneyebilirsiniz:

Pepperoni Pizza: Mozzarella peyniri, 15-20 dilim pepperoni sucuk, yeşil biber, mantar.
Sebzeli Pizza: Mozzarella, dilimlenmiş mantar, yeşil ve kırmızı biber, siyah zeytin, soğan.
Karışık Etli Pizza: Mozzarella, sucuk, salam, kıyma veya tavuk parçaları, mısır.
Vejetaryen Pizza: Mozzarella, ıspanak, brokoli, kırmızı soğan, kapya biber, zeytin.

Hazırlama İpuçları

Küçük pizzayı mükemmel yapmak için dikkat etmeniz gerekenler:

Hamuru en az 30 dakika dinlendirin, böylece kabarık ve yumuşak olur.
Sosu ince bir tabaka halinde yayın, kenarlarda 1-2 cm boşluk bırakın.
Malzemeleri eşit dağıtın, aşırı yükleme yapmamaya özen gösterin.
Önceden 220°C'de ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin, altının çıtır olmasını istiyorsanız pizza taşı kullanın.

Bu malzemelerle evde kolayca lezzetli küçük pizzalar hazırlayabilir, damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar