Küçük Pizzalar İçin En İyi Tarifler
Küçük pizzalar, hızlı bir öğün, atıştırmalık veya partiler için mükemmel seçeneklerdir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve pratik küçük pizza tarifleri:
1. Klasik Margarita Mini Pizza
- Malzemeler: 1 adet hazır mini pizza hamuru, 2 yemek kaşığı domates sosu, 100 gr mozzarella peyniri, taze fesleğen yaprakları, 1 yemek kaşığı zeytinyağı.
- Yapılışı: Pizza hamurunu hafifçe yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine domates sosunu yayın, rendelenmiş mozzarella peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 10-12 dakika pişirin. Çıkardıktan sonra taze fesleğen ve zeytinyağı ekleyerek servis yapın.
2. Sebzeli Mini Pizza
- Malzemeler: 1 adet mini pizza hamuru, 2 yemek kaşığı domates sosu, 50 gr kaşar peyniri, dilimlenmiş mantar, biber, zeytin, 1 çay kaşığı kekik.
- Yapılışı: Hamuru tepsiye yerleştirip domates sosu sürün. Peyniri rendeleyip üzerine ekleyin. Dilimlenmiş sebzeleri istediğiniz gibi dizin ve kekik serpin. 200°C fırında 10-15 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
3. Pepperoni ve Sucuklu Mini Pizza
- Malzemeler: 1 adet mini pizza hamuru, 2 yemek kaşığı pizza sosu, 50 gr mozzarella, ince dilimlenmiş pepperoni veya sucuk, 1 çay kaşığı pul biber.
- Yapılışı: Hamuru hazırlayıp sos ve peynirle kaplayın. Üzerine pepperoni veya sucuk dilimleri yerleştirin, pul biber serpin. 200°C fırında 10-12 dakika pişirip sıcak servis yapın.
4. Tavuklu ve Mısırlı Mini Pizza
- Malzemeler: 1 adet mini pizza hamuru, 2 yemek kaşığı domates sosu, 50 gr rendelenmiş kaşar, haşlanmış ve küp doğranmış tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı mısır, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.
- Yapılışı: Hamuru sos ve peynirle kaplayın. Üzerine tavuk ve mısır ekleyip toz biber serpin. 200°C fırında 12-15 dakika pişirin, dilimleyerek servis edin.
5. Vegan Mini Pizza
- Malzemeler: 1 adet vegan mini pizza hamuru, 2 yemek kaşığı domates püresi, vegan peynir, dilimlenmiş domates, biber, mantar, 1 yemek kaşığı zeytinyağı.
- Yapılışı: Hamuru tepsiye koyup domates püresi sürün. Vegan peynir ve sebzeleri ekleyin. Zeytinyağı gezdirip 200°C fırında 10-12 dakika pişirin, sıcakken tüketin.
İpuçları:
- Mini pizza hamurunu evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz; un, su, maya ve tuz karışımıyla yoğurup 30 dakika dinlendirin.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kenarlar altın rengi alana kadar kontrol edin.
- Ekstra lezzet için piştikten sonra taze otlar veya baharatlar ekleyebilirsiniz.
Bu tariflerle, küçük pizzalarınız hem görsel hem de lezzet açısından harika olacak! Afiyet olsun. |