Margarinsiz pizza kurabiyesi nasıl yapılır?

Margarinsiz hazırlanan bu pizza kurabiyeleri, geleneksel tariflerden farklı olarak daha hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık sunuyor. Pratik malzemelerle evde kolayca yapabileceğiniz bu lezzet, çay saatleri için mükemmel bir alternatif oluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Margarinsiz Pizza Kurabiyesi Tarifi

Margarinsiz pizza kurabiyesi, hem daha hafif hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif:

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri için: çörek otu veya susam

Hazırlanışı:

Bir kasede un, kabartma tozu, tuz, kekik ve kırmızı toz biberi karıştırın.
Başka bir kasede sıvı yağ, yumurta, süt ve domates salçasını çırpın.
Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyip yoğurun.
Rendelenmiş kaşar peynirini hamura ekleyip iyice karıştırın.
Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine çörek otu veya susam serpip hafifçe bastırın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

İpuçları:

Hamur çok yapışkansa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Peynir yerine zeytin veya mısır gibi malzemeler de kullanabilirsiniz.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kurabiyelerin altı hafif kızarana kadar pişirin.

Bu tarifle margarinsiz, lezzetli ve pratik pizza kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap