Milföy Hamurundan Nefis Pizza Tost Tarifi
Milföy hamuru, çıtır dokusu ve pratik kullanımıyla pizza tost yapmak için harika bir alternatiftir. İşte kolay ve lezzetli bir milföy hamuru pizza tost tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru (dilimlenmiş veya açılmış)
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı dilimlenmiş sucuk, sosis veya tavuk (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı pizza sosu veya domates salçası
- 1 çay kaşığı kuru kekik veya fesleğen
- Zeytinyağı (üzeri için)
- İsteğe bağlı ek malzemeler: mantar, biber, zeytin, mısır
Hazırlık Süresi:
- 10 dakika hazırlık, 15-20 dakika pişirme
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de önceden ısıtın.
- Milföy hamurunu oda sıcaklığında 5-10 dakika bekletin, ardından açarak bir tepsiye yerleştirin.
- Hamurun üzerine pizza sosunu veya salçayı ince bir katman halinde sürün, kenarlarına 1-2 cm boşluk bırakın.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini eşit şekilde yayın.
- İsteğe bağlı olarak sucuk, sosis veya diğer malzemeleri ekleyin.
- Kekik veya fesleğen serperek lezzetlendirin.
- Üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirin.
- Fırında 15-20 dakika veya hamur altın rengi alana kadar pişirin.
- Çıkarıp 2-3 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Milföy hamurunu çok fazla doldurmayın, aksi halde pişerken taşabilir.
- Daha çıtır bir sonuç için fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Malzemeleri eklerken nemli içerikleri (domates gibi) az kullanın, hamurun ıslanmasını önleyin.
- Servis sırasında taze roka veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
Bu tarif, pratik ve hızlı bir atıştırmalık için idealdir. Afiyet olsun! |