Milföy Hamurundan Pratik Tost Pizza Tarifi
Milföy hamuru, lezzetli ve çıtır bir pizza tabanı yapmak için harika bir alternatiftir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tost pizzayı, kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya hızlı bir akşam yemeği seçeneği olarak deneyebilirsiniz. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru (yaklaşık 4 yaprak)
- 2 yemek kaşığı domates sosu veya pizza sosu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 4-5 dilim sucuk veya sosis (isteğe bağlı)
- 1/2 yeşil biber (ince doğranmış)
- 1/2 domates (ince dilimlenmiş)
- 1 çay kaşığı kuru kekik veya oregano
- Zeytinyağı (üzeri için)
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 10 dakika bekletin, ardından üzerlerini hafifçe unlayarak açın.
- Tost makinesini veya fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Milföy hamurlarının üzerine domates sosunu ince bir katman halinde sürün, kenarlarına 1-2 cm boşluk bırakın.
- Rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde yayın, ardından sucuk, biber ve domates dilimlerini ekleyin.
- Üzerine kekik serpin ve hafifçe zeytinyağı gezdirin.
- Milföy pizzaları tost makinesine yerleştirin veya fırın tepsisine dizin. Tost makinesinde 5-7 dakika, fırında ise 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın, dilerseniz taze fesleğen veya pul biber ile süsleyin.
İpuçları:
- Milföy hamurunun çıtır kalması için sosu aşırı koymayın.
- Sebzeleri ince doğrayarak pişme süresini kısaltabilirsiniz.
- Vejetaryen seçenek için sucuk yerine mantar veya mısır ekleyebilirsiniz.
Bu pratik tarifle, milföy hamurundan lezzetli tost pizzalar yapmak artık çok kolay! Afiyet olsun. |