Milföy hamuruyla mini pizza nasıl yapılır?

Milföy hamurunun pratikliği ve çıtır dokusuyla hazırlanan mini pizzalar, hem görünümü hem de lezzetiyle sofraları renklendiriyor. Malzeme seçeneklerinin esnekliği sayesinde her damak zevkine hitap eden bu tarif, özellikle acele durumlarda veya çocuklu aileler için kurtarıcı bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Milföy Hamuruyla Mini Pizza Yapımı

Milföy hamuru, pratik ve lezzetli mini pizzalar yapmak için harika bir alternatiftir. Hem çıtır dokusu hem de kolay şekil alabilmesi sayesinde, özellikle atıştırmalık veya çocuklar için ideal bir seçenektir. İşte adım adım milföy hamuruyla mini pizza yapımı:

Malzemeler

1 paket milföy hamuru (yaklaşık 6 yaprak)
1 su bardağı domates sosu veya pizza sosu
1,5 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
Zeytin, sucuk, sosis, mantar, biber gibi tercih ettiğiniz pizza malzemeleri
Kekik, pul biber, tuz (isteğe bağlı)
Zeytinyağı (üzeri için)

Hazırlık Süreci

Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin, böylece kolay açılabilir hale gelsin.
Fırını 180°C'de (alt-üst ayar) ısıtmaya başlayın.
Milföy hamurlarını tezgaha serin ve istediğiniz şekilde kesin (daire, kare veya üçgen olabilir). Mini pizzalar için genellikle 8-10 cm çapında daireler ideal olur.
Kestiğiniz hamur parçalarını yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.

Pizza Hazırlama ve Pişirme

Hamurların üzerine bir kaşık yardımıyla domates sosunu yayın, kenarlarına sos sürmemeye özen gösterin.
Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini serpiştirin.
Dilimlenmiş zeytin, sucuk, mantar gibi malzemeleri ekleyin. Malzemeleri fazla kalın doğramamak, pizzanın çıtır kalmasını sağlar.
İsteğe bağlı olarak kekik, pul biber veya tuz serpebilirsiniz.
Hazırladığınız mini pizzaları önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Milföy hamuru altın rengi alana kadar kontrollü şekilde pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip servis yapın.

İpuçları ve Öneriler

Milföy hamurunun çıtır kalması için sosu fazla kaçırmayın ve malzemeleri ince doğrayın.
Pizzaları sıcakken tüketmek daha lezzetli olacaktır.
Çocuklar için sevdikleri malzemelerle renkli mini pizzalar hazırlayabilirsiniz.
Vegan bir seçenek için bitkisel peynir ve sebzeler kullanabilirsiniz.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize hızlıca lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar