Milfoy ile yapılan lezzetli bir pizza tost nasıl yapılır?

Milfoy hamuru, ince ve çıtır dokusuyla pek çok tarifte tercih edilen bir malzemedir. Pizza tost ise, pizzanın lezzetini tostun pratikliği ile birleştiren bir atıştırmalıktır. Bu yazıda, milfoy hamuru kullanarak lezzetli bir pizza tost yapmanın adımlarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

Pizza tost yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 2 adet milfoy hamuru
• 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1/2 su bardağı domates sosu
• 1/4 su bardağı sucuk (isteğe bağlı)
• 1/4 su bardağı yeşil biber (isteğe bağlı)
• 1/4 su bardağı mantar (isteğe bağlı)
• Tuz ve karabiber
• 1 adet yumurta (hamuru üzeri için)

Yapılış Aşamaları

Pizza tostunuzu hazırlamak için şu adımları izleyin:

1. Milfoy Hamurunu Hazırlama

Milfoy hamurlarını buzdolabından çıkararak oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Bu, hamurun daha kolay açılmasını sağlar.

2. Hamuru Açma

Hamurları un serpilmiş bir yüzeyde ince bir şekilde açın. İki adet milfoy hamurunu birleştirerek daha büyük bir hamur elde edebilirsiniz.

3. Sos ve Malzemeleri Ekleyin

Açtığınız milfoy hamurunun üzerine domates sosunu eşit şekilde sürün. Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini serpin. İsteğe bağlı olarak sucuk, yeşil biber ve mantar gibi malzemeleri ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

4. Hamuru Kapatma

Hamurun bir yarısını diğer yarısının üzerine kapatın. Kenarları iyice bastırarak kapanmasını sağlayın.

5. Yumurta ile Üzerini Yağlama

Bir yumurtayı çırpın ve hamurun üzerine sürün. Bu, pişirme sırasında hamurun altın rengi almasını sağlar.

6. Pişirme Süreci

Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, milfoy hamurunu yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Hamur altın rengini aldığında fırından çıkarabilirsiniz.

7. Servis

Pizza tostunuzu dilimleyerek sıcak servis yapın. Yanında ketçap veya mayonez ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler