Mini Pastane Pizzası Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pastane hamuru (dikdörtgen veya kare şeklinde)
- 2 yemek kaşığı domates sosu veya salça
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 4-5 dilim sucuk veya salam (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil biber
- 1/4 su bardağı doğranmış mantar
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı olarak zeytin, mısır, sosis vb.
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 15-20 dakika
Servis: 2-3 kişilik
Yapılışı:
- Pastane hamurunu oda sıcaklığında 10 dakika bekletin, ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
- Domates sosunu veya salçayı, bir miktar su ile incelterek hamurun üzerine ince bir katman halinde yayın.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini sosun üzerine eşit şekilde dağıtın.
- Doğranmış sucuk, yeşil biber, mantar ve diğer malzemeleri peynirin üzerine serpiştirin.
- Kekik ve zeytinyağını pizzanın üzerine gezdirin.
- Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında, alt-üst ayarda 15-20 dakika veya kenarlar altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp 2-3 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Hamurun kabarmaması için üzerine çatal ile delikler açabilirsiniz.
- Malzemeleri fazla koymamaya dikkat edin, aksi halde hamur çiğ kalabilir.
- Daha lezzetli olması için taze fesleğen veya biberiye ekleyebilirsiniz.
|
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")