Orta boy pizzanın besin değerleri nelerdir?

Pizzanın besleyici yönlerini merak edenler için, orta boy bir pizzanın besin değerleri üzerine detaylı bir inceleme sunuyoruz. Hamur kalınlığından malzeme seçimine kadar pek çok faktörün enerji, protein, yağ ve vitamin içeriğini nasıl etkilediğini görebilir, bilinçli tercihler yapmanın yollarını keşfedebilirsiniz.

20 Kasım 2025

Orta Boy Pizza Besin Değerleri Hakkında Genel Bilgi


Orta boy pizza (genellikle 30-35 cm çapında) besin değerleri; pizzanın hamur kalınlığı, malzemeleri, sosu ve peynir miktarı gibi faktörlere göre büyük ölçüde değişiklik gösterir. Aşağıda, ortalama bir margarita pizzası (domates sos, mozzarella peynir) baz alınarak genel bir besin değeri tablosu sunulmaktadır. Bu değerler yaklaşık olup, 6-8 dilimlik bir pizza bütünü için geçerlidir.

Ortalama Besin Değerleri (Tüm Pizza İçin)

  • Enerji: 1.200 - 1.800 kcal
  • Karbonhidrat: 150 - 220 gram
  • Protein: 50 - 70 gram
  • Yağ: 40 - 60 gram
  • Doymuş Yağ: 15 - 25 gram
  • Lif: 5 - 10 gram
  • Şeker: 10 - 20 gram
  • Sodyum: 2.000 - 3.500 mg

Malzemelere Göre Değişen Besin Değerleri

  • Vejetaryen Pizza: Genellikle daha düşük yağ ve kalori içerir, ancak sebzelerle lif oranı artabilir.
  • Etli Pizza (Sucuk, Sosis, Pastırma): Protein ve yağ oranı yükselir, doymuş yağ ve sodyum miktarı belirgin şekilde artar.
  • Ekstra Peynirli Pizza: Yağ, kalori ve protein değerleri yükselir, kalsiyum içeriği artar.
  • İnce Kenarlı Pizza: Karbonhidrat ve kalori değerleri, kalın kenarlı pizzalara göre daha düşük olabilir.

Vitamin ve Mineral İçeriği

  • Kalsiyum: Peynir sayesinde yüksektir, kemik sağlığı için önemlidir.
  • Demir: Özellikle kırmızı et içeren pizzalarda bulunur.
  • C Vitamini: Domates sos ve biber gibi sebzelerden sağlanır.
  • B Vitaminleri: Hamur ve et ürünlerinde bulunabilir.

Sağlık Açısından Önemli Noktalar

  • Yüksek sodyum içeriği tansiyon hastaları için risk oluşturabilir.
  • Doymuş yağ oranı, kalp-damar sağlığı açısından dikkatle tüketilmelidir.
  • Porsiyon kontrolü önemlidir; bir dilim pizza ortalama 200-300 kcal arasındadır.
  • Tam buğday unlu, bol sebzeli ve az yağlı seçenekler daha sağlıklı bir tercih olabilir.

Sonuç

Orta boy pizza, lezzetli bir öğün seçeneği olsa da, yüksek kalori, yağ ve sodyum içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. Besin değerleri, seçilen malzemelere bağlı olarak değiştiğinden, sağlıklı bir pizza tercih etmek için sebze ağırlıklı, az yağlı ve tam tahıllı seçeneklere yönelebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
;