Pizza böreği nasıl yapılır, tarifiniz var mı?

Pratik ve lezzet dolu bir atıştırmalık arayanlar için pizza böreği, hem görünümü hem de tadıyla sofraları şenlendirecek bir seçenek. Yufkanın çıtırlığı ile pizza malzemelerinin uyumunu birleştiren bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz veya ailece keyifle tüketebileceğiniz nefis bir alternatif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pizza Böreği Tarifi

Pizza böreği, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifidir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

4 adet yufka
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
100 gram sucuk veya salam (isteğe bağlı)
1 adet domates (küp doğranmış)
1 adet yeşil biber (küp doğranmış)
1/2 su bardağı zeytin (dilimlenmiş)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (üzeri için)
Kekik, pul biber, tuz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yufkaları tezgaha serin, her birinin üzerine sıvı yağ sürün ve üst üste dizin.
Yufkaların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış domates, biber, sucuk/salam ve zeytinleri eşit şekilde yayın.
Yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve isteğe bağlı olarak kekik, pul biber serpin.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

İpucu: İç malzemelerini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz; mısır, mantar veya farklı peynirler ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap