Pizza çeşitleri nelerdir ve içerikleri nasıldır?

Lezzet dünyasının en sevilen yemeklerinden pizza, her kültürde farklı yorumlanan çeşitleriyle evrensel bir tat sunuyor. İnce hamurun üzerinde buluşan malzemeler, coğrafyadan coğrafyaya değişen benzersiz lezzet harmonileri yaratıyor.

21 Kasım 2025

Pizza Çeşitleri ve İçerikleri


Pizza, İtalya kökenli bir yemek olmasına rağmen dünya genelinde farklı malzemelerle zenginleştirilmiş birçok çeşidi bulunmaktadır. İşte en popüler pizza çeşitleri ve içerikleri:

1. Margherita

Bu pizza, İtalyan pizzanın en temel ve klasik çeşididir. Adını İtalya Kraliçesi Margherita'dan almıştır.
  • Domates sosu
  • Mozzarella peyniri
  • Taze fesleğen yaprakları
  • Zeytinyağı

2. Pepperoni

Amerikan mutfağında oldukça popüler olan bu pizza, baharatlı ve lezzetlidir.
  • Domates sosu
  • Mozzarella peyniri
  • Pepperoni salam (baharatlı sucuk)
  • Kurutulmuş kırmızı biber veya oregano

3. Napoli (Napoliten)

Geleneksel İtalyan pizzası olarak bilinir ve ince hamuruyla dikkat çeker.
  • Domates sosu
  • Mozzarella di bufala (manda mozzarellası)
  • Taze fesleğen
  • Sardalye veya hamsi (opsiyonel)
  • Zeytinyağı ve sarımsak

4. Dört Mevsim (Quattro Stagioni)


Bu pizza, dört farklı bölüme ayrılarak her bölümde farklı malzemelerle hazırlanır.
  • Domates sosu ve mozzarella (temel)
  • Bir bölüm: Mantar
  • Bir bölüm: Zeytin ve enginar
  • Bir bölüm: Jambon veya prosciutto
  • Bir bölüm: Deniz ürünleri veya karides

5. Vejetaryen


Et içermeyen, sebze ağırlıklı bir pizza çeşididir.
  • Domates sosu
  • Mozzarella peyniri
  • Dilimlenmiş biber, mantar, soğan
  • Zeytin ve mısır
  • Ispanak veya brokoli

6. Hawaii

Tatlı ve tuzlu bir lezzet kombinasyonu sunan bu pizza, ananas severler için ideal.
  • Domates sosu
  • Mozzarella peyniri
  • Jambon veya kanada jambonu
  • Konserve ananas parçaları

7. Karışık (Supreme)

Çeşitli malzemelerin bir arada kullanıldığı, doyurucu bir pizza türüdür.
  • Domates sosu
  • Mozzarella peyniri
  • Sosis, salam, pepperoni
  • Sebzeler (biber, soğan, mantar)
  • Zeytin ve baharatlar

8. Deniz Ürünlü (Frutti di Mare)

Deniz mahsullerinin ön planda olduğu bir pizza çeşididir.
  • Domates sosu veya beyaz sos (sarımsaklı zeytinyağı)
  • Mozzarella peyniri
  • Karides, midye, kalamar
  • Limon ve maydanoz

9. Barbekü Tavuklu

Barbekü sosunun hakim olduğu, tavuk eti içeren modern bir pizza.
  • Barbekü sos (domates sos yerine)
  • Mozzarella peyniri
  • Izgara tavuk parçaları
  • Kırmızı soğan ve mısır
  • Kırmızı biber

10. Dört Peynirli (Quattro Formaggi)

Peynir severler için ideal, zengin ve kremsi bir lezzete sahiptir.
  • Domates sosu (bazen kullanılmaz)
  • Mozzarella peyniri
  • Parmesan peyniri
  • Gorgonzola veya rokfor peyniri
  • Fontina veya kaşar peyniri

Bu pizza çeşitleri, farklı damak zevklerine hitap eder ve genellikle ince veya kalın hamur seçenekleriyle sunulur. Malzemeler, bölgesel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
;