Pizza yapmak için hangi malzemelere ihtiyacımız var?

Evde lezzetli bir pizza yapmak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler bu listede toplandı. Hamurundan sosuna, geleneksel üst malzemelerden kişiselleştirme seçeneklerine kadar her aşama için gerekli tüm bileşenler detaylı şekilde sıralanıyor.

21 Kasım 2025

Temel Pizza Malzemeleri


1. Pizza Hamuru İçin:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya (veya 20g yaş maya)
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

2. Pizza Sosu İçin:


  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 400g domates püresi veya rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz ve karabiber

3. Klasik Pizza Üst Malzemeleri:


  • 200g mozzarella peyniri
  • 100g dilimlenmiş salam veya sucuk
  • 100g mantar
  • 1 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • Zeytin
  • Küp doğranmış domates

4. İsteğe Bağlı Ek Malzemeler:

  • Parmesan peyniri
  • Füme et veya pastırma
  • Marine edilmiş tavuk
  • Ananas (tartışmalı ama popüler)
  • Ispanak veya roka
  • Mısır

5. Pişirme İçin:

  • Pizza taşı veya fırın tepsisi
  • Un (açmak için)
  • Zeytinyağı (kenarları yağlamak için)

Önemli Not:

Malzemeler pizza çeşidine göre değişiklik gösterebilir. Margarita pizza için sadece domates sosu, mozzarella ve fesleğen yeterliyken, sebzeli pizza için daha fazla sebze ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Pizzası Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Mini Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri
;