Sosisli milföy pizzayı nasıl yapabilirim?

Milföy hamurunun çıtır dokusuyla sosisin lezzetini buluşturan bu pratik pizza, günlük koşturmaca içinde bile kolayca hazırlanabilecek bir tarif sunuyor. Gerek malzeme çeşitliliği gerekse kısa pişirme süresiyle acil durumların kurtarıcısı olacak bu lezzet, özellikle çocukların beğenisini kazanacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sosisli Milföy Pizza Tarifi

Malzemeler:

1 paket milföy hamuru (yaklaşık 6 yaprak)
8-10 adet sosis (dilimlenmiş)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 su bardağı ketçap veya domates sosu
1/2 su bardağı mısır
1/4 su bardağı zeytin (dilimlenmiş, isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlık Süresi:

10 dakika hazırlık, 15-20 dakika pişirme

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Milföy hamurunu tezgaha serin ve birleşim yerlerini hafifçe üst üste getirerek dikdörtgen bir pizza tabanı oluşturun.
Milföy hamurunu yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
Hamurun üzerine ketçap veya domates sosunu ince bir katman halinde yayın.
Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını sosun üzerine serpiştirin.
Dilimlenmiş sosisleri, mısırları ve zeytinleri düzgünce yerleştirin.
Kalan kaşar peynirini üzerine ekleyin.
Kekik ve pul biberi serpiştirerek lezzet katın.
Zeytinyağını üzerine gezdirin.
Hazırladığınız pizzayı önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya milföy hamuru altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra 2-3 dakika dinlendirin, dilimleyerek servis yapın.

İpuçları:

Milföy hamurunun çok yumuşamaması için hızlı çalışın.
Sosisleri ince dilimlerseniz daha iyi pişer.
Ekstra lezzet için sucuk veya pastırma ekleyebilirsiniz.
Sebzeli versiyon için biber, mantar veya soğan kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar