Sütsüz mini pizza nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için süt içermeyen mini pizzalar ideal bir seçim. Tamamen bitkisel malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem vejetaryen hem de vegan beslenme düzenine uygun şekilde kişiselleştirilebiliyor.
Sütsüz Mini Pizza Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Domates sosu veya salça
- Tercihe göre kaşar peyniri, zeytin, biber, mantar vb.
Hazırlanışı:
- Ilık suya şeker ve mayayı ekleyip 5 dakika bekletin
- Unu bir kaba alıp ortasını havuz şeklinde açın
- Maya karışımını, tuzu ve zeytinyağını unun ortasına ekleyin
- Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun
- Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın
- Mayalanan hamuru küçük parçalara bölün
- Her parçayı mini pizza boyutunda açın
- Üzerine domates sosu sürün ve malzemeleri yerleştirin
- Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
Notlar:
- Hamur mayalanırken sıcak bir yerde bekletin
- Pizzaların kenarlarını kalın bırakırsanız daha kabarık olur
- Malzeme seçiminde tamamen vejetaryen veya vegan tercihlerinize göre seçim yapabilirsiniz
|
.webp "Pizza Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Karışık Pizza Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Margarita Pizza Tarifi ve Malzemeleri")