Tavada bayat ekmekle pratik pizza nasıl yapılır?

Bayat ekmeklerinizi değerlendirmenin lezzetli ve pratik bir yolu: tavada hazırlanan nefis pizza! Sadece birkaç basit malzeme ve 20 dakika içinde, çıtır tabanlı, erimiş peynirli bir öğün sizi bekliyor. İster kahvaltı ister acele bir akşam yemeği olsun, bu tarif hem ekonomik hem de son derece doyurucu.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavada Bayat Ekmekle Pratik Pizza Tarifi

Bayat ekmekleri değerlendirmek ve hızlı bir öğün hazırlamak için tavada pizza harika bir seçenektir. İşte kolay adımlarla tavada bayat ekmek pizzası yapımı:

Malzemeler:

4-5 dilim bayat ekmek (tercihen taze de olabilir)
2 yemek kaşığı domates sosu veya salça
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
İsteğe bağlı: sucuk, sosis, mantar, biber, zeytin gibi ek malzemeler
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kekik, pul biber, tuz (baharatlar damak zevkinize göre)

Hazırlık Süresi:

Toplam süre: yaklaşık 15-20 dakika
Pişirme süresi: 10-12 dakika

Yapılışı:

İlk olarak, bayat ekmek dilimlerini küp küp doğrayın veya elinizle ufak parçalara ayırın. Dilerseniz, ekmekleri bir kaseye alıp üzerine biraz su serperek yumuşatabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
Teflon veya döküm bir tavayı orta ateşte ısıtın ve içine zeytinyağını ekleyin.
Doğranmış ekmekleri tavaya ekleyip hafifçe kızartın, yaklaşık 2-3 dakika karıştırarak altın rengi almalarını sağlayın. Bu, pizzanızın tabanını çıtır yapacaktır.
Ekmekler kızardıktan sonra, üzerine domates sosunu veya salçayı eşit şekilde yayın. Salça kullanıyorsanız, biraz su ile inceltebilirsiniz.
Domates sosunun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Ardından, dilerseniz sucuk, sosis, mantar gibi ek malzemeleri ekleyin.
Baharatları (kekik, pul biber, tuz) üzerine serpiştirin.
Tavanın kapağını kapatın ve ocağın ateşini kısık seviyeye getirin. Peynirler eriyene ve malzemeler pişene kadar 5-7 dakika pişirin. Eğer üst kısmın daha kızarmasını isterseniz, kapağı açıp birkaç dakika daha pişirebilirsiniz.
Pişirme tamamlandığında, tavadan direkttttttt servis yapabilir veya bir tabağa alarak sıcak sıcak tüketebilirsiniz.

İpuçları:

Bayat ekmek yerine dilimlenmiş tost ekmeği de kullanabilirsiniz, bu daha yumuşak bir taban sağlar.
Ek malzemeleri önceden pişirerek eklemek, pizzanın daha lezzetli olmasını sağlayabilir.
Vejetaryen bir seçenek için sadece sebzelerle hazırlayabilirsiniz.
Servis sırasında üzerine taze fesleğen veya maydanoz serpebilirsiniz.

Bu tarifle, bayat ekmeklerinizi çöpe atmak yerine lezzetli bir pizzaya dönüştürebilir, pratik ve ekonomik bir öğün keyfi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar