Tavuk ve mantar ile yapılan pizza nasıl olur?

Hafif ve besleyici bir pizza tarifi arayanlar için tavuk ve mantarın mükemmel uyumu! Protein değeri yüksek tavuk ile lif deposu mantarın birleşimi, hem doyurucu hem de pratik bir yemek alternatifi sunuyor. İşte bu lezzetli pizzayı evde kolayca hazırlamanın püf noktaları...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk ve Mantarlı Pizza: Lezzet ve Pratiklik Bir Arada

Tavuk ve mantar, pizza severler için harika bir kombinasyon sunar. Hem hafif hem de doyurucu olan bu pizza, özellikle protein ve lif açısından zengin bir seçenektir. İşte tavuk ve mantarlı pizza yapımı için detaylı bir rehber:

Malzemeler (4 kişilik):

1 adet hazır pizza hamuru veya ev yapımı hamur
200 gram tavuk göğsü (haşlanmış veya ızgara)
150 gram mantar (dilimlenmiş)
1 su bardağı pizza sosu veya domates sosu
1.5 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
1 çay kaşığı kuru fesleğen
Yarım çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)

Hazırlık Aşamaları:

Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve tuz, karabiberle marine edin. Hafifçe pişirin (haşlama veya ızgara tercih edebilirsiniz).
Mantarları ince dilimler halinde kesin ve bir tavada zeytinyağı ile soteleyin.
Pizza hamurunu yağlanmış bir tepsiye yerleştirin ve üzerine pizza sosunu yayın.
Rendelenmiş mozzarella peynirinin yarısını sosun üzerine serpin.
Pişmiş tavuk ve sotelmiş mantarları hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
Kalan mozzarella peynirini ekleyin ve kuru fesleğen ile kekik serpin.

Pişirme: