Yumurtalı pizza ekmek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Pratik ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi arayanlar için yumurtalı pizza ekmek, hem doyurucu hem de hızlı hazırlanan bir seçenek sunuyor. Tost ekmeği üzerine yayılan domates sosu, eriyen peynir ve çıtır sucukla hazırlanan bu tarif, üzerine kırılan yumurtayla tam bir enerji kaynağına dönüşüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yumurtalı Pizza Ekmek Tarifi

Malzemeler:

4 dilim ekmek (tercihen tost ekmeği veya dilimlenmiş francala)
2 adet yumurta
4 dilim sucuk veya salam (vejetaryen seçenek için biber, mantar)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı domates sosu veya ketçap
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:

Ekmek dilimlerini fırın tepsisine veya tost makinesine yerleştirin.
Her bir ekmek diliminin üzerine domates sosunu ince bir katman halinde sürün.
Sucuk veya salam dilimlerini ekmeklerin üzerine dizin, ardından rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
Kekik, pul biber, tuz ve karabiberi peynirin üzerine ekleyin.
Fırın kullanıyorsanız, önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin. Tost makinesinde ise kızarana kadar pişirin.
Ayrı bir tavada, sıvı yağ ile yumurtaları istenilen kıvamda (tercihen sahanda veya omlet şeklinde) pişirin.
Pişen pizza ekmeklerin üzerine hazırladığınız yumurtaları yerleştirip sıcak servis yapın.

Not:

Malzemeleri kişisel zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz, örneğin zeytin, mısır veya biber ekleyebilirsiniz.
Daha sağlıklı bir seçenek için tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap